Segundo um estudo, donos de restaurantes e bares têm boas razões para nos torturar com um som ambiente alto. O som alto faz com que falemos menos por não termos como competir com o subwoofer de 1700watts do local. Falamos assim menos e, sem opção, bebemos mais.Prova disso é que um estudo achou que quanto mais alto é o som, mais bebemos e em outro experimento francês mostrou randomicamente 2 bares e o resultado com volumes diferentes. Em um dos bares os consumidores precisaram de em média 14,5 minutos para “matar” 250ml de cerveja com música em volume “normal”, mas eram necessários somente 11,5 minutos quando o volume era bem mais alto. Baseado no tempo médio que a pessoa fica no local, isso dá uma cerveja a mais por pessoa!
Outro detalhe que chama a atenção é que as pessoas parecem beber mais goles do que maiores goles, por isso mesmo a explicação é o fato de não conseguir conversar ser a razão do maior consumo. Cheers*! *aos gritos
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6 comentário(s):
Interessante e acho que faz sentido!
Mas aumentar o som pode nao ser um bom negocio se uma parte da galera para de frequentar o local (eu por exemplo evito lugares que com som alto). Eu lembro que quando morava no Brasil aumentar o som podia tambem significar reclamacao dos vizinhos e local interditado... Na mesma linha dessa raciocinio podemos pensar em vieses no experimento (que sao via de regra mal feitos!). Por exemplo, se escolheram dois bares diferentes, beber mais pode ser por causa do publico diferente, nao do volume do som diferente (soh um exemplo, nao chequei o paper para ver se tem algo to tipo).
Abracos
Se eu entrar pra conversar num lugar barulhento, com muita sorte do proprietário vou engolir rápido alguma coisa e dar o pé...
O estudo pode estar correto quanto a velocidade de se beber, mas será que aumenta o faturamento do butequeiro?
Abraços!
Adriano
http://nanoberger.blogspot.com
Certeza que há mtas variáveis em jogo nesse estudo. Um deles é que pessoas mais velhas evitam locais com som ambiente mto alto. Eu já sou um deles rsrs
Mas quem já foi em evento em que tinha que ir, o som alto realmente nos faz beber mais.
Tenho horror de som alto e onde moro - BH - vários bares tem música ao vivo e alta. Quero gastar meu dinheiro bebendo no bar, mas tenho que ir para casa economizar...
Mas acredito sim que a ansiedade da música alta acelere o ritmo dos goles.
Não gosto de som alto, Vou a bares para um papo com amigos e como fundo musical,bossanova ou MPB.E som alto me induz a sair.
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